Với cùi nhãn lồng giòn và hạt sen thơm bùi đầy tinh tế, chè long nhãn hạt sen đã trở thành thức uống quen thuộc của nhiều người khi ghé qua Đinh

• Ngày mưa ngâu, làm chè nha đam hạt sen ngon tuyệt
• Thu về, vào bếp làm chè long nhãn đông xương ướp hoa nhài
• Cuối tuần mát lạnh với chè củ năng hạt sen

Nằm trên tầng 2 của một ngôi nhà cổ trên phố Đinh Tiên Hoàng, cà phê Đinh đã trở thành nơi ghé thăm của nhiều người khi nghĩ về Hà Nội. Người ta mê mẩn Đinh bởi cái chất đặc sệt đến từng centimet, bởi cái lan can nhỏ có góc view thẳng ra hồ Gươm hay bởi món chè hạt sen nhãn nhục thơm dịu mỗi khi thu về

Đinh có lẽ là một địa điểm siêu hiếm hoi ở Hà Nội có món chè long nhãn hạt sen, thức uống đầy tinh tế và bổ dưỡng của người Hà Nội. Chả thế mà cứ mỗi độ thu về, vào Đinh ta lại thèm cái cảm giác được thưởng thức một ly “chè long nhãn hạt sen” cho thỏa nỗi lòng

Như nhiều thứ đồ uống khác ở Đinh, hình thức của cốc chè long nhãn hạt sen khô thường khá đơn giản: gồm 7 hoặc 8 viên chè long nhãn hạt sen trong một chiếc ly thủy tinh lớn. Đưa thìa vào miệng, ăn từng viên nhãn lồng hạt sen, húp từng thìa nước ngọt dịu bạn mới có thể cảm nhận được tại sao người ta lại ngóng chờ món chè này đến vậy. Nước thì thơm dịu mùi hoa nhài, cùi nhãn giòn mà hạt sen thì lại ngọt dịu mà không hề khé. Thêm một điều đặc biệt, dù ngon và nổi tiếng đến như thế những giá một cốc chè long nhãn hạt sen ở Đinh chỉ có giá 20 nghìn đồng/cốc

Mùa thu cũng bắt đầu đến gần, cùng người thân, bạn bè lên Đinh thưởng thức chè long nhãn hạt sen bạn nhé

—> Nguồn: Mai store