Long nhãn Hưng Yên (loại 1)

Rated 4.67 out of 5 based on 6 customer ratings
(6 đánh giá của khách hàng)

320.000 VNĐ

Long nhãn (nhãn nhục) Hưng Yên có vị ngọt thanh tự nhiên, được sấy khô bằng phương pháp thủ công, đảm bảo vệ sinh, là món ăn ngon, bổ dưỡng dành cho tất cả mọi người

Từ khóa:

Mô tả

Cửa hàng bà Mai là cơ sở sản xuất và phân phối long nhãn (nhãn nhục, nhãn sấy) lâu đời tại Hồng Nam, TP Hưng Yên. Sở hữu vườn nhãn canh tác rộng 2 ha cùng hệ thống lò sấy nhãn hiện đại, hàng năm cơ sở bà Mai cho ra thị trường hơn chục tấn “long nhãn sấy cao cấp”, phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng

Cửa hàng long nhãn bà Mai

 

Hình ảnh thực tế sản phẩm long nhãn Hưng Yên được cung cấp bởi cửa hàng bà Mai

Chi tiết sản phẩm: Long nhãn Hưng Yên loại nguyên chất

Quy cách đóng gói: đóng gói túi PE loại 0.5 kg và 1kg

Đặc điểm :

  • Được chế biến từ 100% quả nhãn lồng đặc sản Hưng Yên
  • Sau khi sấy long nhãn có màu vàng sẫm, vị ngọt đậm, dẻo, sờ không dính tay. Sau 1 thời gian sử dụng nhãn sẽ bị xuống khoảng 1, 2 tông màu so với màu ban đầu (khác với loại long nhãn bị đánh đường, để một thời gian nhãn sẽ chuyển xuống màu nâu đen)
  • Sấy khô theo quy trình hiện đại, đảm bảo vệ sinh, vị ngọt trong long nhãn gấp 3-5 lần nhãn tươi, ẩm độ <8% (10kg nhãn tươi chế biến được trung bình 1kg long nhãn)
  • Sử dụng để ăn trực tiếp, nấu chè, pha trà, hầm thuốc bắc ho
  • Mẫu mã thiết kế đẹp mắt, sử dụng như một thứ quà quê nguyên chất để biếu, tặng bạn bè, người thân ở nước ngoài hoặc làm quà sau những chuyến công tác, du lịch,…

Cách phân biệt long nhãn Hưng Yên ngon

Hình ảnh các loại long nhãn Hưng Yên đang được cung cấp trên thị trường hiện nay (A: Đại diện cho chất lượng của long nhãn)

Thành phần dinh dưỡng

Trong 100g long nhãn có 26, 91% Glucoza, 0,22% sacaroza, 1,26% axit taetric, 6,309% nito, 0,8% nước, ..và một số khoáng chất lipit, photpho, canxi, vitamin B1, B2, C, P,…Những khoáng chất như caxi, magie, sắt, natri,.. không bị mất đi khi sấy khô mà vẫn được bảo đảm nguyên vẹn.

Dinh dưỡng bên trong 100g long nhãn

Thành phần trong 100g long nhãn (nhãn nhục) đặc sản Hưng Yên

Tác dụng của long nhãn (nhãn nhục) Hưng Yên đối với sức khỏe

Múi long nhãn (nhãn nhục) Hưng Yên có hình dáng nhỏ bé nhưng lại mang đến nhiều tác dụng cho cơ thể. Cụ thể:

  • Điều tiết hoạt động của hệ tiêu hóa, điều trị trị chứng táo bón, đầy bụng, ăn khó tiêu nhờ công dụng của các sợi thực vật trong long nhãn khô
  • Tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ nhờ hàm lượng canxi cao. Các nghiên cứu gần đây cũng đã xác định acid gallic, corilagin và ellagic acid trong trái nhãn có thể được sử dụng để củng cố và thúc đẩy đẩy sức khoẻ cho con người
  • Là vị thuốc quý trong đông y, có tác dụng kiện tỳ, bổ huyết, thanh tâm trừ phiền, được sử dụng làm thuốc bổ cho tim, cải thiện chức năng mắt, giảm căng thẳng và làm da sáng. Đặc biệt, long nhãn còn được sử dụng để đặc trị mất ngủ kéo dài, hồi hộp, hay lo âu, sợ sệt

Long nhãn Hưng Yên được sản xuất như thế nào?

Cách làm long nhãn hưng yên cơ sở bà mai

Long nhãn nhục Hưng Yên dùng làm gì ngon?

Nhãn nhục thường được sử dụng để nấu chè, làm bánh hoặc làm các món hầm bổ dưỡng. Ngoài ra, long nhãn cũng được sử dụng để pha trà, nấu nước thảo dược thay cho nước uống hàng ngày. Một vài cách sử dụng long nhãn Hưng Yên mà bạn có thể tham khảo:

  • Pha trà: Long nhãn hồng táo trà, trà nhãn cam thảo, trà mật ong long nhãn, trà hoa cúc long nhãn,..
  • Ngâm rượu: Rượu trường thọ, rượu long nhãn độc vị
  • Nấu chè: Chè nếp cẩm long nhãn, chè hạt lựu long nhãn, chè hạt sen long nhãn,….
  • Làm nguyên liệu chế biến các món ăn bổ dưỡng: Long nhãn nấu cà ri xanh, canh long nhãn, thịt rắn hầm long nhãn hạt sen, gà tiềm long nhãn, kem long nhãn,…

Giá long nhãn Hưng Yên loại ngon tại cửa hàng bà Mai

Có rất nhiều khách hàng sau khi gọi điện, nhắn tin hoặc đến trực tiếp cửa hàng chúng tôi hỏi mua long nhãn đều đặt câu hỏi :”Tại sao giá bán long nhãn trên mạng (tại cửa hàng A, B, C) lại có giá rẻ như thế?”, “tại sao giá long nhãn tại cửa hàng đắt thế? Năm ngoái mua ở đây giá rẻ hơn mà” hay “hiện tại, giá bán long nhãn tại cửa hàng đang là bao nhiêu? Giá bán ấy đã là giá của loại ngon nhất hay chưa?” Để trả lời cho câu hỏi này, cửa hàng bà Mai xin đưa ra câu trả lời như sau:

  • Thứ 1: Giá 1kg long nhãn được tính dựa trên chi phí nguyên liệu + chi phí thuê nhân công sơ chế + lợi nhuận tối thiểu của chủ lò sấy, đại lý phân phối. Thông thường, mức giá thu mua nguồn nguyên liệu đầu vào sẽ thay đổi tùy thuộc vào loại nhãn tươi được lựa chọn để sản xuất ( nhãn rừng, nhãn Hà Nam, nhãn Hưng Yên), các chi phí còn lại ( chi phí thuê nhân công, chi phí hao mòn cơ sở vật chất,…) thì cố định. Chính vì thế, tạo ra sự chênh lệch về mức giá nhãn nhục được cung cấp ngoài thị trường

10kg nhãn tươi sau khi sơ chế sẽ tạo ra 1kg long nhãn (nhãn nhục) thành phẩm

  • Thứ 2: Giá bán long nhãn được tính dựa trên chất lượng của sản phẩm nhãn nhục được tạo thành. Thông thường, để thu thêm được lợi nhuận, khi sấy nhãn, các chủ lò thường phun thêm nước đường trên các múi nhãn, sau khi sấy khô lượng đường sẽ bám vào múi nhãn để thu được thành phẩm nặng cân hơn. Loại nhãn này được cung cấp ra thị trường với giá thành rẻ hơn so với loại long nhãn không phun đường, tuy nhiên, chất lượng thành phẩm lại giảm đi một cách đáng kể

Long nhãn Hưng Yên loại chuẩn và cách nhận biết

Long nhãn Hưng Yên loại ngon (hình ngoài cùng bên phải) thường có giá cao hơn so với các loại nhãn còn lại (long nhãn Thái Lan, long nhãn Hưng Yên loại có đường)

  • Thứ 3: Giá bán long nhãn sẽ phụ thuộc vào tính thời điểm và sự khan hiếm của sản phẩm: Thường vào đầu mùa làm long nhãn giá long nhãn sẽ rẻ hơn

Trên đây chính là câu trả lời rõ ràng nhất về giá bán long nhãn. Đây cũng là câu trả lời hoàn hảo nhất từ thực tế khi mà giá bán sản phẩm long nhãn tại cửa hàng không hề rẻ mà khách hàng vẫn đặt mua và quay trở lại rất nhiều. Câu nói :”tiền nào của ấy” áp dụng trong trường hợp này quả không sai

 

Một vài hình ảnh thực tế từ quá trình thu hái, sơ chế và bảo quản long nhãn tại cửa hàng bà Mai

Giai đoạn thu hoạch nhãn tươi

Nhãn khi đạt độ chín nhất định sẽ được thu hái, phân loại và mang về lò sấy

giai đoạn thu hoạch nhãn

Những quả nhãn lồng to, sai quả sẽ được phân loại để bán nhãn xuất, những quả nhãn còn lại sẽ được sử dụng để xoáy, sơ chế thành sản phẩm long nhãn

Giai đoạn xoáy nhãn

Nhãn tươi được chia cho người “thợ xoáy nhãn” để sơ chế

Giai đoạn sấy nhãn

Nhãn được cho lên lò sấy

Giai đoạn 4 phân loại long nhãn

Thành phẩm long nhãn sau khi sấy khô sẽ được phân loại để bảo quản

Tôi muốn mua long nhãn Hưng Yên của cửa hàng bà Mai để sử dụng và đi biếu thì làm thế nào?

Chúng tôi tin rằng ăn một chế độ ăn uống cân bằng tốt là cách tốt nhất để tối ưu hóa sức khoẻ của bạn. Bằng cách chia sẻ cho bạn một sản phẩm hữu cơ lành mạnh từ thiên nhiên, có giá trị dinh dưỡng cao, chúng tôi hy vọng bạn có thêm hiểu biết để bảo vệ và nâng cao sức khỏe của bản thân và gia đình mình

Giá long nhãn bao nhiêu 1kg

Với nguồn nguyên liệu sẵn có từ vườn nhãn lồng rộng 2 hec, cùng quy trình chế biến khép kín, kết hợp với kinh nghiệm sơ chế từ cha ông, các sản phẩm long nhãn do chúng tôi sản xuất thì có màu vàng óng, độ tinh khiết cao, dẻo thơm, đúng chuẩn của nhãn tươi

Các sản phẩm long nhãn do cửa hàng chúng tôi cung cấp luôn đảm bảo được các tiêu chí

  • Màu sắc sản phẩm thực tế giống với trong ảnh
  • Long nhãn không chứa đường, nguồn gốc xuất xứ từ Hưng Yên
  • Sản phẩm long nhãn không chứa chất bảo quản, không chứa phụ gia
  • Nếu sản phẩm không đạt yêu cầu, cam kết hoàn trả 100% chi phí sản phẩm

Địa chỉ mua hàng:

  • Tại Hưng Yên: Bà Xuyến, quốc lộ 39A, Ba Hàng, Thủ Sỹ, Tiên Lữ, Hưng Yên. ĐT: 0388728438
  • Tại Hà Nội: Cửa hàng bà Mai, 73 Định Công Thượng, Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội. ĐT 0987255772
  • Tại TPHCM: Khách sạn Ngọc Trai, 266 Đề Thám, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, Tp HCM. ĐT: 0365599006

Additional information

Trọng lượng 1 kg

6 reviews for Long nhãn Hưng Yên (loại 1)

  1. Được xếp hạng 5 5 sao

    Long nhãn vị ngọt tự nhiên, ăn trực tiếp hoặc nấu chè đều rất ngon

    • Cảm ơn bạn đã đánh giá tốt về sản phẩm long nhãn của thương hiệu bà Mai. Chúc bạn ngày mới tốt lành!

  2. Được xếp hạng 5 5 sao

    Long nhãn giá sỉ thế nào bạn?

    • Bạn vui lòng cung cấp sđt, email, bên mình sẽ trực tiếp gọi điện tư vấn cho bạn

  3. Được xếp hạng 5 5 sao

    Mình dùng long nhãn để pha trà với mật ong, thỉnh thoảng có pha chung với hạt sen, kỷ tử uống. Cảm nhận là rất ngon, thơm đậm

  4. Được xếp hạng 4 5 sao

    Long nhãn Hưng Yên chỉ có 1 mùa vào tháng 8. Tức là vào tháng 8 hàng năm người ta mới làm long nhãn. Vậy long nhãn mà shop đang bán là long nhãn của mùa nào? Đã có nhãn mới chưa

    • Long nhãn bên mình là long nhãn mùa mới 2018 bạn ạ. Mỗi năm nhà mình chỉ làm long nhãn 1 tháng và bán cả năm thôi bạn

    • Đúng bạn ạ. Long nhãn Hưng Yên chuẩn chỉ làm vào tháng 8 hàng năm. Nhãn nhà mình có từ đầu tháng 8 rồi bạn a. Nhãn nhà mình bán năm nào hết năm ấy, không có nhãn cũ đâu bạn

  5. Được xếp hạng 4 5 sao

    Sản phẩm có nhãn hiệu gì ah? Có bao bì đóng gói k? Hạn sử dụng bao lâu?

    • Sản phẩm nhà mình với thương hiệu long nhãn bà Mai. Bao bì đóng gói là túi hút chân không và hộp giấy bên ngoài, trọng lượng là 0.5kg và 1kg. Hạn sử dụng 1 năm ở điều kiện thường bạn nhé

  6. Được xếp hạng 5 5 sao

    Mua long nhãn nhục của shop về nấu trà bí đao giải nhiệt mà nhà mình ai cũng thích cả. Cảm ơn shop rất nhiều!

Thêm đánh giá