Công thức pha trà nhãn tại nhà

Cách pha trà nhãn

Chỉ cần tham khảo 3 cách pha trà nhãn dưới đây của Mai’Store, bạn đã có thể sở hữu ngay những ly trà ngon, hấp dẫn, tốt cho sức khỏe rồi đấy

Sau những giờ học tập, làm việc mệt mỏi, được nghỉ ngơi và thưởng thức một ly trà nhãn ngon, hấp dẫn sẽ thật tuyệt vời đúng không? Cách pha trà nhãn cũng không quá phức tạp, chỉ cần bạn nghiêm túc đọc và thực hành theo hướng dẫn ở bài viết dưới đây của chúng tôi

Bố cục bài viết

Tại sao chúng ta nên sử dụng trà nhãn

Cách pha trà nhãn

1.Cách pha trà nhãn từ siro nhãn

2.Cách pha trà nhãn tươi

3.Cách pha trà nhãn khô

Một vài lưu ý khi sử dụng trà nhãn

Làm ấm cơ thể với trà gừng và nhãn nhục

Tại sao chúng ta nên sử dụng trà nhãn

Theo truyền thống của Trung quốc, trà nhãn được biết đến như một loại trà có tác dụng an thần, giảm stress, tăng sức đề kháng, giảm oxi hóa cơ thể,.. Trà nhãn khi được kết hợp cùng một vài loại thảo dược như táo đỏ, gừng, hoa cúc,…, sẽ tạo thành thứ đồ uống rất tốt sức khỏe

  1. Nhãn được biết đến như một thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao. Nhãn khi kết hợp với các loại thảo dược từ thiên nhiên như gừng, táo đỏ, hoa cúc,…, sẽ mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe: làm tăng cường hệ thống miễn dịch, bổ sung máu, hỗ trợ tiêu hóa,…
  2. Nhãn được sử dụng như một loại thuốc chống trầm cảm trong y học Trung Quốc vì chúng tác động trưc tiếp lên hệ thần kinh trung ương. Những người học tập, làm việc căng thẳng, stress thường sử dụng trà nhãn pha với táo đỏ để thư giãn nhằm tận dụng hầu hết các dược tính của nó lên hệ thần kinh
  3. Trong suốt những ngày làm việc mệt mỏi, căng thẳng, nhiều người trở lên bồn chồn, khó ngủ khi cuối ngày. Trà nhãn đã được chứng minh để thúc đẩy cảm giác bình tĩnh, tăng cường chất lượng giấc ngủ cho con người
  4. Nhãn tươi được chứng minh là thực phẩm chứa nhiều vitamin C, A, B1, B2, magie, canxi, sắt, photpho,…. Sử dụng nhãn mỗi ngày sẽ trở thành nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể, giúp tăng cường hoạt động của dạ dày, lá lách và hỗ trợ hệ tiêu hóa
  5. Người ta tin rằng, sử dụng trà nhãn mỗi ngày sẽ giúp tinh thần thư thái, khoan thai đồng thời còn giúp tăng cường máu, sinh tinh và hỗ trợ khả năng sinh sản
Tất cả thông tin về tác dụng của quả nhãn đã được Mai’Store tổng hợp ở bài viết dưới đây, click để tham khảo chi tiết

Cách pha trà nhãn

Pha trà nhãn từ siro nhãn

Những ngày hè oi nóng sẽ trở nên dịu mát hơn với ly nước siro nhãn mát lành, bổ dưỡng. Ly nước nhãn có vị thơm tinh tế của quả nhãn lồng Hưng Yên, cùi nhãn giòn giòn nhưng không quá ngọt, rất tuyệt vời để làm mát cơ thể trong ngày hè

Cách pha trà nhãn

Nguyên liệu

Cách làm

  • Cho siro nhãn vào bình lắc, thêm nước, đá bào, đậy nắp
  • Dùng lực ở cổ tay lắc đều bình lắc, lắc khoảng 3 phút thì đổ nước ra ly
  • Thêm 1, 2 chiếc lá bạc hà tươi để gia tăng hương vị
  • Chú ý: Nếu bạn chưa hài lòng với độ ngọt của ly nước nhãn, bạn có thể thêm đường để vị được đậm đà hơn

Cách pha trà nhãn từ nhãn tươi

Đang vào mùa nhãn tươi, bạn có thể tận dụng ngay nguồn nguyên liệu này để là trà nhãn.  Với công thức này, gia đình bạn sẽ có ngay những ly nước uống cực mát lành và bổ dưỡng mà không cần phải chuẩn bị nhiều

Cách pha trà nhãn ngon

Nguyên liệu

Cách làm

  • Nhãn cắt cuộng, rửa sạch
  • Bóc vỏ, tách hạt, lấy cùi nhãn ra ngoài. (Xem chi tiết cách tách hạt nhãn ra khỏi hạt ở link: https://longnhanbamai.com/huong-dan-cach-xoay-nhan-long-hung-yen/)
  • Cho cùi nhãn vào 1 chiếc bát lớn, ướp với 40g đường trắng trong 20 phút
  • Đun sôi 300ml nước, cho đường phèn cùng một chút muối hạt vào nồi, khuấy đều. Tiếp đó, cho cùi nhãn đã ướp đường vào nồi, khuấy đều cho đến khi cùi nhãn chuyển sang màu trắng đục thì tắt bếp. Vớt cùi nhãn ra bát (Lưu ý: Không nên nấu cùi nhãn quá lâu, dễ làm cho cùi nhãn bị nhũn, ăn không ngon)
  • Đun sôi 1 lít nước nóng, nhúng 10 gói trà vào trong nồi, hãm trong 5 phút để trà ngấm vị
  • Quýt bóc vỏ thành từng múi nhỏ, bỏ xơ
  •  Cho 100ml nước trà, 50ml nước lọc, 30ml nước nhãn, 4-5 trái thịt nhãn, 2 múi quýt vào cốc, khuấy đều, thêm đá lạnh và thưởng thức

Cách pha trà nhãn tại nhà

Ly trà nhãn với sự kết hợp của nước nhãn, của trà lipton và của quýt sẽ mang đến thứ nước uống vô cùng hấp dẫn cho bạn và gia đình trong mùa hè này

Cách pha trà nhãn khô

Trà nhãn nhục khô với táo đỏ là thứ đồ uống có vị ngọt nhẹ và thơm ngon, có thể thưởng thức ở nhiều dạng khác nhau. Không chỉ bổ dưỡng cho sức khỏe, loại trà này còn rất tốt cho làn da và trí não. Chính vì thế nó có thể sử dụng cho hầu hết mọi người

  • Táo tàu (táo đỏ) là loại thực phẩm được sử dụng nhiều trong nền ẩm thực của châu Á. Theo y học cổ truyền Trung Quốc, táo đỏ có tác dụng làm giảm lượng cholesterol, bảo vệ gan, chống oxi hóa, làm giảm lượng đường trong máu, tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể. Với cách sử dụng linh hoạt, táo đỏ thì xuất hiện trong nhiều món ăn khác nhau của người châu Á, từ các món mặn, ngọt cho đến các ly nước uống thảo dược thơm mát
  • Tương tự như táo đỏ, long nhãn nhục là sản phẩm rất giàu dưỡng chất, vitamin, có tác dụng dưỡng tâm, an thần, tốt cho gan, thận, lá lách,…Sự kết hợp giữa táo đỏ, nhãn nhục sẽ mang đến thứ nước uống có vị ngọt nhẹ, rất tốt cho sức khỏe.

Công thức pha trà nhãn ngon

Nguyên liệu

Cách làm

  • Cắt táo đỏ thành những miếng nhỏ, ngâm trong nước ít nhất 1 giờ (có thể ngâm qua đêm nếu bạn có thời gian)
  • Nhãn nhục ngâm nước ấm 10  phút, rửa sạch
  • Cho táo đỏ, long nhãn nhục khô vào nồi, thêm 1,5lít nước, đun sôi 25 phút
  • Thêm kỷ tử vào nồi nước, nấu thêm 5 phút thì tắt bếp
  • Dùng rây lọc bã trà, thêm đường nâu theo khẩu vị.
  • Sử dụng khi nước còn ấm hoặc uống cùng đá lạnh

Cách pha trà nhãn khô với gừng tươi

Mùa đông của Việt Nam thường khá lạnh. Đây là thời điểm mà người ta cần thưởng thức những món ăn nóng, những ly trà ấm áp. Và đó cũng chính là lý do mà công thức pha trà nhãn với gừng tươi này ra đời. Theo đó, bất cứ khi nào cảm thấy bị ớn lạnh, muốn làm ấm cơ thể tức thời, bạn hoàn toàn có thể pha cho mình một tách trà này và sử dụng

Công thức pha trà nhãn tại nhà

Không chỉ có tác dụng làm ấm cơ thể, trà nhãn pha với gừng tươi còn rất tốt cho máu và trí não. Chính vì thế, nhiều người còn sử dụng ly trà này để thư giãn và phục hồi sức khỏe của mình

Nguyên liệu

  • Nước lọc: 1,5 lít
  • Gừng băm nhỏ: 1 muỗng canh
  • Đường nâu
  • Nhãn nhục: 100g
  • Rửa sạch nhãn nhục khô và đặt chúng và ngâm chúng trong nước đun sôi khoảng 10 phút
  • Cho nhãn nhục vào nồi, thêm 1,5 lít nước và đun sôi. Khi nồi nước đã sôi, hạ bớt nhiệt độ, tiếp tục đun thêm khoảng 30 phút thì cho gừng tươi, đường nâu vào nồi, khuấy đều để đường tan rồi tắt bếp
  • Múc nước nhãn ra ly, thưởng thức khi còn ấm hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng dần ( Tối đa trong 3 ngày)

Tùy theo thời tiết đặc trưng của từng vùng miền, sở thích của người dùng mà bạn có thể lựa chọn cho mình những cách pha trà nhãn ngon, hấp dẫn. Chúc các bạn thành công

Một vài lưu ý khi sử dụng trà nhãn

  • Nếu ly nước uống không đủ ngọt, bạn có thể thêm đường nâu vào ly nước để phù hợp với khẩu vị của mình
  • Trong các công thức pha trà nhãn ở trên, chúng tôi sử dụng đường nâu để gia tăng hương vị của ly nước uống. Nếu không muốn sử dụng đường nâu, bạn có thể thay thế chúng bằng mật ong nhãn, đường phèn
  • Long nhãn, táo đỏ là sản phẩm có tính nóng, chính vì thế, nên kiểm soát lượng nước uống sử dụng trong ngày. Tốt nhất, 1 ngày chỉ nên sử dụng 2 ly nước để bảo vệ sức khỏe

Nguồn: Bài viết được tổng hợp bởi cửa hàng bán đặc sản bà Mai (Mai’Store), mọi hình thức copy bài viết vui lòng để lại nguồn. Xin cảm ơn