Với những nguyên liệu đơn giản có sẵn trong nhà bếp, thật không khó để có thể pha một bình trà quất mật ong mát lạnh giải nhiệt cho ngày hè nắng cháy như thế này

Mọi người cũng tìm hiểu

• Cách sử dụng nước mật ong
• Mẹo pha trà long nhãn với mật ong quế trị mất ngủ
• Cách pha trà tâm sen với mật ong quế

1. Nguyên liệu

Để pha trà quất mật ong bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

• Lá trà xanh (100g)
• Quất (50g)
• Mật ong hoa nhãn (1 thìa cà phê)

2. Chế biến

• Lá trà xanh rửa sạch, vò dập
• Quất rửa sạch, dùng chiếc dao nhỏ lăn xung quanh cho vỏ quất ra bớt tinh dầu, thái quất thành những lát mỏng
• Đun sôi khoảng 2 lít nước, cho trà xanh vào chờ đến khi nước trà sủi tăm thì tắt bếp, đậy vung và hãm trà khoảng 30-40 phút để nước trà được xanh
• Lọc trà qua rây để loại bỏ lá trà vụn còn sót lại, thêm mật ong và thả một vài lát quất vào cho vừa miệng

3. Thành phẩm

Món trà quất mật ong có mùi thơm nhẹ của tinh dầu quất và vị ngọt dịu của mật ong, là thứ đồ uống giải nhiệt hiệu quả trong ngày hè oi nóng. Hôm nay, hãy vào bếp và pha cho gia đình mình một bình trà quất mật ong mát lành để thưởng thức nhé