Chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam khuyến cáo: Việc giảm cân bằng nước chanh pha mật ong thì phản khoa học, gây hại cho sức khỏe Mọi người cũng quan tâm Cách làm rượu mật ong nha đam trị ung thư hiệu quả Cách làm siro hành tỏi mật ong trị ho cho […]

Hàng năm, vào khoảng đầu tháng 3 âm lịch, khi hoa nhãn nở, các hộ nuôi ong trong vùng cùng một số người dân tỉnh khác lại đưa ong đàn về Hưng Yên để khai thác mật ong nhãn Song song với nghề canh tác nhãn, nghề nuôi ong đã tồn tại rất lâu đời […]

Dọc triền đê sông Hồng từ cửa sông Luộc huyện Phù Cừ đến huyện Văn Giang của tỉnh Hưng Yên là những đầm sen chạy dài, tỏa hương thơm ngào ngạt Không chỉ nổi tiếng với nhãn lồng, Hưng Yên còn được nhiều người biết đến với sản vật quý là hạt sen. Sen là […]

Ở thời điểm hiện tại, có rất nhiều quan điểm trái chiều xoay quanh việc nên hay không nên dùng mật ong cho trẻ sơ sinh. Bài viết này sẽ vén bức màn của sự thật đó Mật ong : Vị thuốc quý dành cho trẻ nhỏ Trong thành phần của mật ong có chứa […]

Rất nhiều loại nhãn ngon của Việt Nam như nhãn lồng Hưng Yên, nhãn đường phèn, nhãn Hương Chi, nhãn cùi vân, nhãn siêu ngọt đều được nhân giống và trồng  tập trung tại các xã thuộc huyện Tiên Lữ, Khoái Châu của tỉnh Hưng Yên. Hưng Yên hiện nay trồng, canh tác nhiều giống […]

Hàng năm, cứ vào khoảng giữa tháng 3 âm lịch, về các vùng nhãn nổi tiếng như Hưng Yên, Hà Nam, Sơn La chúng ta có thể mua được mật ong hoa nhãn chính vụ Vụ mật ong hoa nhãn thường bắt đầu vào khoảng đầu tháng 3 hoặc tháng 4 hàng năm, khi mà […]

Cứ mỗi dịp đi xa, việc lựa chọn và chuẩn bị quà cho gia đình, người thân, bạn bè luôn là những vấn đề đau đầu với nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ Trong xã hội hiện đại, quà quê không chỉ đơn thuần là mối quan hệ tình cảm mà còn […]

Làng Vị, Phương Chiểu, Hưng Yên trước đây nổi tiếng với nghề làm mứt táo sấy thủ công phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong các dịp lễ, tết của cả nước Tham khảo: Quy trình làm mứt táo sấy truyền thống Hưng Yên Rộn ràng nghề làm mứt táo sấy Phương Chiểu- Hưng Yên […]

Cùng tham khảo cách làm mứt táo sấy truyền thống Hưng Yên của cửa hàng bà Mai để trổ tài làm mứt thơm thơm, dẻo dẻo trong dịp tết nguyên đán 2016 sắp tới gần Thời điểm đầu tháng 12 dương lịch hàng năm, khi những cơn gió lạnh đầu mùa báo hiệu một mùa […]