Ly trà tâm sen pha với bông cúc và cam thảo

Cách pha trà tâm sen với hoa cúc và cam thảo

Bài viết chia sẻ cách pha trà tâm sen với hoa cúc và cam thảo dưới đây sẽ giúp bạn sở hữu những tách trà có mùi thơm nhẹ, vị đắng không quá gắt mà tác dụng chữa mất ngủ vẫn được đảm bảo một cách tối ưu

Trà tâm sen (trà tim sen) là đặc sản của vùng đất Hưng Yên. Với nhiều đặc tính tốt về phẩm chất, hương vị và công dụng với sức khỏe, trà tâm sen được ứng dụng rộng rãi vào trong đời sống hàng ngày.

Trà tâm sen xuất hiện trên thị trường với 2 dạng chính: dạng nguyên sơ và dạng bột. Cách sử dụng 2 thành phẩm này tương đối giống nhau, chỉ khác về hình dạng bên ngoài

Trà tâm sen là sản phẩm có vị đắng, tính hàn, thường được pha loãng với nước để tạo thành dung dịch chữa bệnh mất ngủ, an thần, làm hạ huyết áp, ổn định nhịp tim, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, trà tâm sen lại không thích hợp sử dụng với người hư nhiệt, huyết áp thấp,  phụ nữ mang thai, đang cho con bú,…

Có 2 cách để pha trà tâm sen ngon là pha độc vị và pha kết hợp cùng với các loại thảo dược khác. Ở các bài viết trước, Mai Store đã giới thiệu cho bạn chi tiết cách pha trà tâm sen độc vị. Tiếp tục chuỗi seri hướng dẫn về cách pha trà tâm sen, chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một cách pha hoàn toàn mới. Đó là sự kết hợp của các loại thảo dược là tâm sen khô, hoa cúc và cam thảo. Vị trà hơi đắng nhưng lại thơm nhẹ, tạo cảm giác thoải mái, thư giãn cho người thưởng thức

Nào, cùng tìm hiểu cách pha nhé!

Chuẩn bị

  • Hoa cúc khô: 1g
  • Cam thảo: 2 lát
  • Trà tâm sen: ½ muỗng cafe
  • Nước sôi: 1 chén 250ml
  • Tách pha trà
  • Lưu ý: Liều lượng thảo dược được khuyến nghị sử dụng trong ngày: hoa cúc không quá 30g/ngày, cam thảo không quá 6 lát/ngày, tâm sen không quá 20g/ngày

Hình ảnh tâm sen khô dùng để pha trà

Hình ảnh dược liệu tâm sen dùng để pha trà

Hình ảnh hoa cúc khô dùng để pha với trà tâm sen

Dược liệu hoa cúc khô dùng để pha với trà tâm sen

Hình ảnh lát cam thảo sử dụng để pha trà tâm sen

Dược liệu cam thảo được sử dụng để pha trà tâm sen

Nguyên liệu pha trà tâm sen với bông cúc và cam thảo

Tổng hợp các nguyên liệu được sử dụng để pha trà tâm sen, bông cúc và cam thảo

Trà tâm sen hoa cúc

Trong trường hợp bạn mắc chứng đau bụng kinh niên, táo bón, rối loạn chức năng cương dương, đang gặp các vấn đề về thận và mức kali trong máu thì nên loại bỏ cam thảo trong tách trà và thay thế bằng táo đỏ hoặc táo tàu

Cách pha

  • Xả hoa cúc khô, cam thảo, tâm sen với nước để loại bỏ tạp chất, để ráo nước
  • Cho các nguyên liệu này vào tách, từ từ đổ nước sôi ngập 1/3 tách, lắc nhẹ rồi loại bỏ nước
  • Tiếp tục rót nước sôi vào đầy tách, đậy nắp, chờ trong khoảng 10-15 phút. Mở nắp tách trà, quan sát nếu thấy nước trà chuyển sang màu xanh trong, tim sen và cam thảo chìm xuống đáy tách thì lọc bỏ bã, thêm 1 muỗng mật ong, khuấy đều và thưởng thức
Ngoài cách pha tâm sen với hoa cúc và cam thảo, dân gian còn lưu truyền cách pha trà tâm sen với mật ong quế. Cách pha này là sự kết hợp của các loại thảo dược có vị ngọt, tính nóng như mật ong và quế, giúp khử tính đắng của trà tâm sen, mang đến một thứ nước uống giúp ngủ ngon, tinh thần sảng khoái và nhiều năng lượng. Xem chi tiết cách pha ở bài viết: https://longnhanbamai.com/cach-pha-tra-tam-sen-voi-mat-ong-que-tri-mat-ngu/

Ly trà tâm sen pha với bông cúc và cam thảo

Đối tượng sử dụng

  • Loại trà này phù hợp sử dụng với tất cả mọi người, đặc biệt với những người mắc chứng khô miệng, nóng trong người, huyết áp cao,… Người lướn có thể sử dụng từ 1-3 ly 1 ngày, trẻ nhỏ từ 5-12 tuổi sử dụng bằng ½ của người lớn
  • Sử dụng với liều lượng ít hoặc hạn chế sử dụng cho những người mắc chứng hư nhiệt, cơ thể lạnh, huyết áp thấp
  • Những người mắc chứng đau bụng kinh niên, táo bón, rối loạn chức năng cương dương hoặc những người làm việc trong môi trường có áp lực cao, đang gặp các vấn đề về thận và mức kali trong máu nên loại bỏ cam thảo ra khỏi tách trà
  • Sử dụng với số lượng hạn chế cho phụ nữ mang thai, phụ nữ đang cho con bú hoặc người có u nang hoặc u xơ liên quan đến vú và tử cung. Sử dụng cam thảo, trà tâm sen rong thời gian dài sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi hoặc sinh non
  • Tách trà tâm sen với hoa cúc, cam thảo là sự kết hợp của các loại thảo mộc từ thiên nhiên nên rất tốt cho sức khỏe. Bạn nên uống trà vào buổi tối để giải phóng căng thẳng, làm dịu tâm trí sau một ngày dài học tập và làm việc bận rộn.

Khách hàng cũng tìm hiểu