Làm thế nào để phân biệt được nhãn lồng Hưng Yên ngon

Cách nhận biết nhãn Hưng Yên xịn

Nhãn Hưng Yên xịn sẽ có cùi khô, dày, hai dẻ cùi xếp khít nhau, hạt nhỏ, vị ngọt thơm đặc trưng. Các loại nhãn thuộc các vùng khác thì không có những đặc điểm này

Chỉ còn khoảng 10 ngày nữa là đến vụ thu hoạch nhãn lồng Hưng Yên. Tuy nhiên, hiện nay, trên nhiều tuyến phố của Hà Nội, rất nhiều cửa hàng, sạp bán nhãn treo biển “bán nhãn lồng Hưng Yên ngon” để kích thích tò mò và thu hút người tiêu dùng. Ghé vào một sạp nhỏ, chúng ta có thể dễ dàng mua được những loại nhãn này với giá từ 40.000-60.000/kg tùy loại

Là người dân canh tác nhãn thuộc HTX nhãn lồng tại Hưng Yên, chúng tôi xin khẳng định đây không phải là nhãn lồng Hưng Yên xịn. Thực chất, nhãn tại các nhà vườn thuộc HTX nhãn Hồng Lam Hưng Yên chúng tôi khoảng 10 ngày nữa mới được thu hoạch (Trừ một vài cây nhãn chín sớm, sản lượng không đáng kể)

Mẹo phân biệt nhãn Hưng Yên ngon

Còn khoảng 10 ngày nữa mới đến mùa thu hoạch nhãn lồng Hưng Yên ngon

Vậy làm thế nào để có thể lựa chọn được nhãn lồng Hưng Yên xịn?

Đóng vai trò là người tiêu dùng, nếu không có cơ hội được thưởng thức nhãn lồng Hưng Yên xịn thì chắc chắn chúng tôi cũng giống như các bạn, luôn không biết cách lựa chọn nhãn lồng Hưng Yên như thế nào cho xịn, cho ngon

Thấu hiểu được những băn khoăn của các bạn, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên xịn . Với những đặc điểm đặc trưng của nhãn lồng Hưng Yên dưới đây, chắc chắn các bạn sẽ có thêm kinh nghiệm để lựa chọn những quả nhãn lồng tươi ngon nhất cho gia đình mình

Đặc điểm đặc trưng của nhãn lồng Hưng Yên

Về kích thước

Quả nhãn lồng thuộc khu phố Hiến xưa thường có kích thước khá đều nhau, cân nặng khoảng 60-70 quả/kg. Chùm nhãn nặng, quả mọc khít vào nhau, trung bình 1 chùm nhãn nặng khoảng 500-1.5kg tùy chùm

Mẹo phân biệt nhãn lồng Hưng Yên ngon

Hình ảnh chùm nhãn lồng Hưng Yên nặng hơn 2kg

Phần vỏ và lá nhãn

Vỏ quả nhãn lồng Hưng Yên thường có màu vàng sậm, da trơn bóng, quả và lá tươi ngon vì được thu hái và vận chuyển trong ngày. Các loại nhãn khác như nhãn Thái Lan, nhãn Trung Quốc thường có quả to, vỏ dày, lá nhãn cũng to hơn so với nhãn Hưng Yên. Thêm nữa, do thời gian vận chuyển khá xa nên nhãn Thái Lan, nhãn Trung Quốc thường được khử trùng bằng chất bảo quản nên ít khi có cành, lá, vỏ quả nhũn hơn so với nhãn ta và nhãn Hưng Yên

Cùi và hạt nhãn

Cùi nhãn lồng Hưng Yên có màu trắng trong đối với nhãn Hương Chi và màu trắng ngà đối với nhãn đường phèn. Đặc biệt, cùi nhãn Hưng Yên có 2 dẻ cùi xếp khít vào nhau, khô cùi, trên bề mặt cùi có các nếp nhăn, tỷ lệ bám giữa hạt và cùi yếu (dóc hạt), bên trong có hạt nhỏ đen nháy

Mọi người cũng quan tâm: Nhãn Hưng Yên loại nào ngon nhất?

Tham khảo cách nhận biết nhãn lồng Hưng Yên xịn

Cùi nhãn Hưng Yên dày, gồm 2 dẻ xếp khít nhau, ăn giòn và ngon

Mùi vị

Khi ăn, nhãn lồng Hưng Yên có vị ngọt vừa phải, cùi giòn, mùi thơm nhẹ đặc trưng. Các loại nhãn khác sau khi ăn cũng khá ngọt nhưng lại khá tanh, hắc hoặc nồng

Về mùa vụ

Nhãn lồng Hưng Yên chỉ được thu hoạch vào 1 tháng (đầu tháng 8 đến đầu tháng 9 dương lịch). Chính vì thế, ở các thời điểm trước đó, nếu thấy các sạp bán hàng bày bán nhãn ghi danh “nhãn lồng Hưng Yên” thì đó là giả mạo. Bấm tìm hiểu thêm thông tin về mùa nhãn lồng ở Hưng Yên tại đây

Một vài hình ảnh về nhãn lồng Hưng Yên xịn các bạn có thể tham khảo

Nhãn lồng Hưng Yên như thế nào là ngon

Hình ảnh quả nhãn lồng Hưng Yên khi thu hoạch

Làm thế nào để phân biệt được nhãn lồng Hưng Yên ngon

Bật mí chi tiết cách nhận biết nhãn lồng Hưng Yên xịn

 

Chi tiết cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên xịn của người dân Hưng Yên

3 mẹo lựa chọn nhãn lồng Hưng Yên xịn

  • Khi mua nhãn, nên lựa chọn những chùm nhãn cuống còn tươi, lá nhãn xanh, không bị héo. Không mua những loại nhãn có màu vỏ sáng, đã rụng cành hoặc được cắt cuống để bảo quản
  • Không mua những loại nhãn quả to, cành to, có mùi hắc của chất bảo quản (lưu huỳnh)
  • Nhãn mua về cắt cành cuộng, ngâm trong nước muối 10 phút rồi để ráo và sử dụng
  • Trong một vài trường hợp, nếu bạn muốn sử dụng nhãn được lâu hơn, bạn có thể tách hạt nhãn ra khỏi cùi và làm nước nhãn ngâm đường. Bấm xem chi tiết cách làm ở đây
  • Đặt mua nhãn trực tiếp từ các nhà vườn, HTX hoặc các nơi bán nhãn lồng uy tín

Mùa thu hoach nhãn lồng sắp đến rồi, nếu bạn còn đang băn khoăn không biết nên mua nhãn Hưng Yên ở đâu ngon thì hãy liên hệ với Mai’Store chúng tôi theo hotline 0987255772, những quả nhãn tươi ngon nhất thuộc hệ thống vườn nhãn VietGap của chúng tôi luôn sẵn sàng để phục vụ các bạn. Hẹn được gặp các bạn trong một ngày gần nhất! Bấm truy cập trang web của chúng tôi để đặt hàng