Cách làm sinh tố nhãn lồng thơm ngon cho ngày hè

Cách làm sinh tố nhãn lồng thơm ngon cho ngày hè

Dưới đây là cách làm sinh tố nhãn lồng thơm ngon với sự kết hợp của nhãn lồng ngọt thơm và vị sữa béo ngậy, là món ăn cực ngon và tuyệt vời dành cho bé

  1. Nguyên liệu

Để làm sinh tố nhãn lồng Hưng Yên ngon, chúng ta cần chuẩn bị

  • Nhãn lồng Hưng Yên: 1kg
  • Sữa chua vinamilk: 3 hộp
  • Sữa tươi không đường: 500ml
  • Máy xay sinh tố

Cách làm sinh tố nhãn lồng thơm ngon cho ngày hè

  1. Chế biến
  • Nhãn lồng Hưng Yên mua về rửa sạch, để ráo nước. Dùng bút xoáy nhãn bóc vỏ và tách hạt nhãn ra khỏi cùi (nếu không có bút xoáy nhãn, bạn có thể dùng dao tách vỏ và hạt nhãn ra 1 cách bình thường
Nếu không biết cách xoáy nhãn lồng Hưng Yên như thế nào, bạn có thể tìm hiểu chi tiết ở bài viết: http://longnhanbamai.com/huong-dan-cach-xoay-nhan-long-hung-yen/
  • Cho 2/3 cùi nhãn vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, 1/3 cùi nhãn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh
  • Dùng 1 miếng vải sạch lọc nước sinh tố nhãn lồng, bỏ bã thừa
  • Cho sữa chua, sữa tươi, đá bào và nước cốt nhãn vào máy xay sinh tố, xay đều. Khi hỗn hợp đã sánh mịn với nhau thì có thể rót ra cốc và dùng ngay
  • Rót nước sinh tố nhãn ra cốc, thả vào đó một vài cùi nhãn tươi hoặc caramen để gia tăng hương vị
  1. Thành phẩm

Vị ngọt mát, béo ngậy của sữa tươi và sữa chua hòa quyện trong hương nhãn lồng thơm tạo thành một thứ nước cực bổ dưỡng cho bé nhà bạn trong mùa hè này. Đặc biệt, thứ nước này còn làm cho bé nhà bạn ăn ngon và thông minh hơn đấy

Chúc bạn thành công với món nước sinh tố nhãn lồng này nhé!

Xem thêm cách trị quầng thâm mắt bằng nước nhãn lồng ở đây