Không chỉ làm nức lòng người thưởng thức bằng vị ngọt thơm tự nhiên, long nhãn Hưng Yên còn mang đến những trải nghiệm hoàn toàn mới cho vị giác của người thưởng thức

Người thân, bạn bè của bạn đi du lịch, công tác tại Hưng Yên và có gửi tặng bạn một túi long nhãn làm quà. Bạn được giới thiệu rằng đây là thứ quà tinh hoa của người Việt nhưng không hiểu tại sao?

Bài viết dưới đây của Mai’Store online sẽ phân tích và giúp bạn tìm hiểu được câu trả lời cho mình. Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé

Mảnh đất Hưng Yên có gì?

Ở miền Hưng Yên,  bốn mùa xuân, hạ, thu, đông, mùa nào cũng có những sản phẩm thơm ngon, thảo ngọt phục vụ cho nhu cầu của con người. Mùa xuân có cam canh, táo ngọt;  mùa hạ, mùa thu có mật ong, nhãn lồng, long nhãn, hạt sen, bột sắn dây; mùa đông có mứt táo, hạt sen sấy giòn, ngô nếp sấy giòn,… Từng bàn tay, từng khối óc hàng ngày vẫn cần mẫn, chịu thương chịu khó, dành hết cả tình yêu của mình để chăm sóc, nuôi trồng, gìn giữ và phát triển các sản phẩm truyền thống của quê hương

Hội tụ các yếu tố về “thiên thời, địa lợi, nhân hòa” , theo năm tháng, từng lứa cây lớn lên, ra hoa, kết trái, mang đến cho mọi người những sản phẩm đầy tinh tế và bình dị. Từ đây, những loại đặc sản này sẽ được người dân sơ chế để tạo nên thứ thành phẩm long nhãn Hưng Yên ngon có hương vị đặc biệt, nổi tiếng xa gần

Long nhãn Hưng Yên, món quà kết tinh từ tấm lòng

Long nhãn Hưng Yên được chế biến và sấy khô theo phương pháp thủ công truyền thống nhưng vẫn giữ được nét tươi ngon, hương vị đậm đà kết tinh theo thời gian. Bước những bước nhỏ trên con đường giữ gìn nghề truyền thống của quê hương, những thứ quà ấy ngày càng phát triển và trở thành món quà quê ấm áp nghĩa tình dành tặng cho người thân, bạn bè mỗi dịp đi xa

Thưởng thức long nhãn Hưng Yên theo cách nào

Thưởng thức long nhãn khi dùng cùng với trà Thái Nguyên sẽ tạo thành một hương vị tổng thể vô cùng tuyệt vời. Vị ngọt của long nhãn giảm dần, thay vào đó là vị thanh nhẹ của trà, rất phù hợp với những ai thích thưởng thức hương vị của các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên. Hay đối với những tín đồ của trà đạo, có thể cho thêm vài múi long nhãn, vài thìa mật ong nhãn vào tách trà, bạn có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị đậm đà của các loại thảo dược tan chảy vào nhau, thấm dần nơi khoang miệng

Đặc biệt, bạn có thể sử dụng long nhãn Hưng Yên loại ngon để ngâm những bình rượu quý cho ông xã hay nấu những món ăn ngon cho gia đình cũng sẽ rất tuyệt vời

Là kết tinh của thứ đặc sản nhãn lồng tiến vua, long nhãn Hưng Yên vẫn giữ được vẹn nguyên hương vị và sự độc đáo của mình theo thời gian. Giữa tiết trời lành lạnh của miền Bắc hay cái nóng hanh hao của miền Nam thì thưởng thức long nhãn Hưng Yên đều sẽ rất phù hợp.