Hướng dẫn nấu nước Atiso long nhãn giải khát ngày hè-1

Hướng dẫn nấu nước Atiso long nhãn giải khát ngày hè

Cửa hàng bà Mai chia sẻ cho các bà, các mẹ cách nấu nước artiso long nhãn thanh mát, bổ dưỡng, giúp giải nhiệt ngày hè một cách vô cùng hiệu quả

  1. Nguyên liệu

Để nấu nước Atiso long nhãn ngon chúng ta cần phải chuẩn bị

  • Bông Atiso: 3-4 bông
  • Nhãn sấy: 100g
  • Đường phèn: 3-4 viên ( có thể thay thế bằng đường tinh luyện 200g)
  • Lá nếp: 1 bó
  • Hạt é: 10g (Mua gói hạt é ở siêu thị)

Hướng dẫn nấu nước Atiso long nhãn giải khát ngày hè

  1. Chế biến
  • Bông Atiso rửa sạch, cắt bỏ cuống
  • Lá nếp rửa sạch
  • Cho lá nếp, bông Atiso vào nồi áp suất, đổ ngập nước rồi nấu từ 1.5-2h để bông Atiso ra hết chất ngọt (Chú ý: Có thể thêm nước vào nồi khi nước bị bay hơi nhiều).
  • Nhãn khô Hưng Yên ngâm nước ấm 10 phút để múi long nhãn nở đều, rửa sạch, để ráo
  • Sau khi nồi nước Atiso đã ra hết chất, lấy muôi vớt bông Atiso và lá nếp ra ngoài, cho thêm đường vào khuấy tan. Tiếp đó, cho long nhãn vào nồi, chờ nồi nước sôi trở lại thì tắt bếp
  • Hạt é ngâm với nước ấm cho nở đều
  • Cho 1 thìa hạt é vào cốc, múc nước Atiso long nhãn vào cốc, ăn kèm với đá bào

 

  1. Thành phẩm

Hướng dẫn nấu nước Atiso long nhãn giải khát ngày hè-1

Với thành phần chứa các thành phần thanh mát và bổ dưỡng, nước Atiso long nhãn chính là thứ đồ uống giải nhiệt thật hiệu quả dành cho gia đình bạn. Nhanh tay bổ sung món ăn bổ dưỡng này vào thực đơn của gia đình mình bạn nhé

Nguồn: http://longnhanbamai.com/