Bật mí cách nấu chè nhãn nhục nấm tuyết bồi bổ sức khỏe

Cách nấu chè nhãn nhục nấm tuyết bồi bổ sức khỏe

Trong những ngày hè thời tiết thay đổi đột ngột, sẽ rất khó để cơ thể bạn có thể kịp thích ứng với sự biến đổi này. Vì thế, hãy học cách nấu chè nhãn nhục nấm tuyết để gia tăng sức đề kháng và bồi bổ sức khỏe cho gia đình mình

Nhãn nhục là sản phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nhãn nhục có thể sử dụng để ăn trực tiếp, pha trà, nấu chè hoặc nấu canh, hầm thuốc,… Nhãn nhục khi kết hợp với nấm tuyết sẽ tạo ra một món ăn cung cấp nguồn dinh dưỡng toàn diện cho cơ thể, tác động chính đến các bộ phận như tỳ vị, kinh phế và thận

Bạn có thể tìm hiểu chi tiết về tác dụng của nhãn nhục ở bài viết: http://longnhanbamai.com/tac-dung-cua-long-nhan-doi-voi-suc-khoe-con-nguoi/

Hôm nay, cửa hàng bà Mai sẽ chia sẻ cho bạn cách nấu chè nhãn nhục nấm tuyết, vừa có tác dụng an thần, vừa có tác dụng bồi bổ cơ thể. Đặc biệt, món ăn ngày còn cung cấp sức đề kháng rất tốt, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào để cơ thể chống chọi được với sự biến đổi của thời tiết

  1. Nguyên liệu

Để làm món chè nhãn nhục nấm tuyết chúng ta cần phải chuẩn bị

  • Nấm tuyết: 15g
  • Nhãn nhục khô: 20 múi
  • Hạt kỷ tử: 3g
  • Táo tàu: 15 trái
  • Đường phèn: 20g

Cách nấu chè nhãn nhục nấm tuyết ngon

  1. Chế biến
  • Nấm tuyết rửa sạch, cho ngâm với nước ấm khoảng 30 phút để nấm tuyết được nở đều. Tiếp đó, bỏ cắt cuống nấm tuyết, rửa lại với nước sạch rồi thái nhỏ
  • Ngâm táo tàu, kỷ tử, nhãn nhục trong nước ấm khoảng 3 phút, rửa sạch rồi để riêng từng loại
  • Cho nấm tuyết vào nồi, đổ ngập nước rồi đun sôi với lửa lớn. Khi nồi nước đã sôi thì chuyển sang lửa nhỏ, cho đường phèn vào nồi, khuấy đều
  • Khi đường phèn đã tan hết, thì cho táo tàu vào nồi, đun với lửa nhỏ khoảng 1 giờ đồng hồ
  • Lúc này nồi chè nấm tuyết đã hơi sánh lại, bạn có thể thêm nhãn nhục, kỷ tử vào nồi, đun thêm khoảng 3 phút thì tắt bếp
  • Múc chè ra bát, thưởng thức khi còn ấm. Nếu bạn không thích ăn khi còn ấm, bạn có thể thưởng thức chè nhãn nhục nấm tuyết với một vài viên đá. Tuy nhiên, bạn cần phải chú ý đến vị ngọt của món chè để khi thêm đá món chè sẽ không bị nhạt
Không chỉ kết hợp với nhãn nhục, nấm tuyết khi kết hợp với hạt sen Hưng Yên cũng cho ra một món ăn có hương vị rất tuyệt vời. Tìm hiểu chi tiết ở đây
  1. Thành phẩm

Bật mí cách nấu chè nhãn nhục nấm tuyết bồi bổ sức khỏe

Với cách chế biến đơn giản, bạn đã sở hữu ngay một nồi chè nhãn nhục nấm tuyết với hương thơm từ nhãn nhục, táo tàu, kỷ tử và đường phèn. Khi kết hợp với vị giòn dai của nấm tuyết, món chè này thì mang đến một hương vị rất riêng mà không phải món chè nào cũng có.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm hiểu cách nấu chè nha đam nhãn nhục ở bài viết: http://longnhanbamai.com/meo-nau-che-nha-dam-nhan-nhuc-ngon/